2021年湖北省食品安全风险监测工作视频培训会顺利召开
9月17日，省疾病预防控制中心举办了“湖北省食品安全风险监测工作视频培训班”。由省疾控中心卫监所营养部主任龚晨睿主持，省卫生健康委食品处四级调研员田峰、省疾控中心卫监所所长唐利军参加培训班。各市（州）、县（市、区）卫生健康委（局）食品相关科室负责人，各市（州）、县（市、区）疾控中心分管领导及食源性疾病和实验室检测相关科室负责人和专业人员，全省食源性疾病监测点（含所有哨点医院和监测点）相关科室负责人和专职工作人员参加了视频培训班；参加本次视频培训的人员近1000人。
本次培训就“食源性疾病监测工作要求”、“食品污染物及有害因素监测工作要求及注意事项”、“食源性疾病暴发事件流调报告撰写注意事项”、“食源性疾病监测省级平台操作方法”做了详细的讲解。省卫健委食品处田峰同志就近期工作提出要求，唐利军所长作了总结发言。
这次培训，着重明确了病例上报的定义和事件上报标准，强调了食品安全风险监测上报时限要求，为下一步做好食品安全风险监测工作打下了良好的基础，达到了预期效果。
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