食品从业人员专项监测培训暨工作研讨会在仙桃成功举办
为做好2015年食品从业人员食源性致病菌带菌状况专项监测工作,9月17日,省疾控中心在仙桃市举办了食品从业人员专项监测培训班。省疾控中心卫监所霍细香副所长出席会议,相关监测及检验技术人员10余人参加了此次培训。
本次培训班在总结前期该项工作经验的基础上,结合2015年专项监测方案,着重对采样的规范操作和标本的送检问题进行了深入的研讨,并对沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌及诺如病毒的检验做了详细的讲解及现场指导。
培训班的成功举办,对推动专项监测工作的顺利开展,打下了良好的基础。
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