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湖北省疾病预防控制中心

2015年湖北省食品安全风险监测方案专家研讨会在咸宁举办

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时间:2014-12-12 08:00:00来源:湖北省疾病预防控制中心  点击量:
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卫生监测所微检部 张莹

2014年127日至9日,由国家食品安全风险监测湖北中心(湖北省疾控中心)主办的2015年湖北省食品安全风险监测方案专家研讨会在咸宁市顺利召开。该研讨会旨在做好2015年湖北省食品安全风险监测方案制定,进一步加强我省食品安全风险监测工作。会议由史廷明院长/主任助理主持,来自全省近四十位专家出席了会议。

会议分理化、微生物、食源性疾病三个组开展讨论,对《2015年湖北省食品安全风险监测方案(讨论稿)》逐项讨论,认真研究,提出修改建议。

会议一致认为,2015年我省食品安全风险监测方案要结合我省食品安全实际情况,既要确保完成国家食品安全风险监测计划,也要突出我省特色。监测食品品种和项目要重点针对有可能造成健康危害的消费量大的我省特色食品,侧重于群众关心、社会关注的食品安全敏感问题,为及时发现食品中潜在的食品安全隐患提供依据。

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