2021年我省举办食品污染物和有害因素监测采样及数据上报培训班
根据2021年湖北省食品安全风险监测方案（鄂卫通[2021]9号）要求，为提高我省食品安排风险监测理论实践水平，保证监测质量，省疾控中心于2021年4月27日利用腾讯会议网络平台，举办了2021年食品污染物和有害因素监测采样及数据上报培训班，全省各市州、直管市、林区及相关县市疾控中心70余名检验人员参加了此次培训。培训班由省疾控中心检验所副所长闻胜同志主持。
此次培训中，闻胜强调，一是要确保完成食品安全风险监测工作年度任务、保证数据质量、关注评估要素，二是要在扎实完成相关监测工作的同时，了解有关食品检测的前沿技术，做好相关技术和能力储备。三是要做好做了风险监测上报数据要求和风险研判报告。
熊碧博士等同志分别讲解2021年食品化学污染物/微生物及有害因素监测计划及数据上报要求、相关参考标准、监测菌株管理以及监测阳性菌株上送要求培训。
此次培训班的举办将进一步促进我省食品安全风险监测工作质量，确保监测结果的准确性、及时性和科学性。
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