湖北省疾病预防控制中心

为切实履行国家卫生健康委食品安全风险评估和标准研制特色实验室职责，提升食品中新污染物检测技术与风险评估能力，2025年11月25日-26日，食品中新污染物检测技术培训班在武汉成功举办。国家食品安全风险评估中心（以下简称“评估中心”）化学实验室赵云峰研究员、标准四室主任肖晶研究员、中国疾病预防控制中心环境所流行病学室主任吕跃斌副研究员、湖北省疾病预防控制中心纪委书记余焱明等出席本次培训班。培训班由湖北省疾病预防控制中心卫生检验检测研究所负责人闻胜研究员主持。来自辽宁、上海、江苏、浙江和安徽等12家省市疾病预防控制中心的检测技术骨干齐聚江城，聚焦新污染物检测技术前沿，共筑食品安全技术防线。

本次培训聚焦“新污染物检测与风险评估”主题，系统梳理我国食品安全检验方法标准最新工作进展，深入解读我国食品安全标准的制修订思路，就化学危害物可疑筛查与未知识别、高分辨非靶检测联合机器学习、危害评估新技术在污染物风险评估中的应用等前沿议题作专题报告，分享国家人体生物监测项目在新污染物与心血管代谢疾病关联研究中的最新发现。培训期间，学员就食品中新污染物检测技术难点、非靶标筛查数据质量控制、区域风险联动机制等展开热烈讨论，形成了多项技术共识与后续合作意向。

本次培训班的成功举办，搭建了全国新污染物检测技术交流与经验共享平台，有力推动了我国食品中新污染物检测技术的标准化、规范化进程，长效赋能我国食品安全治理能力现代化建设，为国家新污染物治理战略实施提供关键技术支撑。