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8月11日,咸丰县疾控中心慢病综合防控示范区创建办工作人员前往乐山大厦酒店、九鑫大酒店、吊脚楼土家香菜园等餐厅给餐饮服务人员进行合理膳食培训。
培训重点讲解了合理膳食知识、低盐少油才要的制作、一般人群和特殊人群的膳食指南等,进一步提高餐饮行业合理配餐、合理烹调的能力,倡导餐饮行业推广合理膳食的全民健康生活方式,减少慢性病发病率。
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