我中心博士做客荆楚网在线访谈,畅谈“食物多样 谷物为主”
2017年5月27日,省疾控中心卫生监测所营养与食品安全部欧阳英英博士做客湖北日报荆楚网访谈室,就膳食指南的相关内容及营养健康知识与网友零距离互动,教大家如何吃出“舌尖上的健康”。
欧阳英英博士讲述了膳食指南的定义、《中国居民膳食指南(2016)》的6条核心推荐、“食物多样 谷物为主”的等营养健康知识;并回答了网友的提问,如“不吃主食是不是就能减肥”、“在外就餐如何保证食用足够的主食”、“如何选购、烹饪及食用全谷物食品”、“如何做到食物多样”等热点问题。此次访谈对膳食指南的推广普及、普通人群实现“食物多样
谷类为主”有重要意义。
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