省级继续教务项目·食品安全风险评估技术与应用线上培训班圆满完成
为促进我省食品安全风险评估、毒理学、实验动物学等相关学科的学术交流，经过积极筹备，安评所评价二部于2022年12月9日线上举办《食品安全风险评估技术与应用培训班》。安评所樊柏林所长、评价二部曲敏主任、质保部孙凡中主任以及湖北省科研院所、大专院校等从事毒理学研究的相关人员参与了本次培训。
本次培训内容包括新食品原料管理和安全性评估、儿科药物的安全性评价、食品安全性评价检测中质量控制要点、含汞制剂-拔毒生肌散安全性研究、线粒体分裂及自噬在镉致睾丸间质细胞凋亡中的机制、食品添加剂新品种风险评估框架及要点解析、以金莲花为例食品安全性评估过程中的注意事项。
通过此次培训，进一步加强了我省食品安全性评价的水平，增进了毒理学工作者的质量意识，提高了我省毒理学、动物实验和实验动物科技与管理水平，促进了我省毒理学实验室建设的发展，为尽快地培养一支既符合GLP法规要求，又具有高素质的食品风险评估专业队伍打下基础。
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