2023年全省食品安全风险监测采样及数据上报培训班顺利举办
为提高我省对食品中污染物和有害因素的监测能力,确保食品安全风险监测工作质量,4月24日,省疾控中心举办了全省食品安全风险监测采样及数据上报视频培训班。全省各市州、县承担食品安全风险监测任务的疾控中心以及恩施州国家食品安全和营养健康综合试验区8个县级疾控中心的项目负责人、相关工作人员参加了此次培训。
培训班由省疾控中心检验所副所长闻胜主持。开幕式上,省卫健委食品处二级调研员刘云兴肯定了2022年全省食品污染物和有害因素监测工作,并对2023年的工作提出了要求。本次培训内容包括2022年食品安全风险监测完成情况、2023年工作要求、2023年监测质量控制要求、食品化学污染物监测和微生物及其致病因子监测的采样、检测及数据上报相关要求。
本次培训为保证2023年食品污染物和有害因素监测任务和质量,落实好2023年风险监测工作任务打下了坚实基础。
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